Sono ammissibili progetti attinenti a uno o più dei seguenti ambiti di intervento all’interno della filiera della produzione, lavorazione e consumo di alimenti, compresa la ristorazione, finalizzati alla riduzione dello spreco alimentare e incremento del riciclaggio:

• progetti per la riduzione degli scarti alimentari
• valorizzazione come materia dei residui di produzione, anche in un’ottica di simbiosi industriale, come sottoprodotti o per la produzione di diversi prodotti;
• modifiche alle linee produttive per la riduzione degli scarti alimentari;
• progetti relativi alla distribuzione ed al consumo, che riducano la quantità degli sprechi alimentari prodotti o ne favoriscano la lavorazione e il riutilizzo, sia per alimentazione umana, che animale o per altri utilizzi;
• progetti innovativi, con caratteristiche di trasferibilità e scalabilità, relativi al riciclaggio di rifiuti alimentari (progetti diversi da processi consolidati, quali il compostaggio, la digestione anaerobica).

Gli ambiti di azione possono essere associati alle seguenti fasi della filiera degli alimenti: lavorazione dei prodotti agricoli e produzione industriale di alimenti; distribuzione e commercializzazione, consumo, compresa la ristorazione, fine vita e riciclaggio.

Investimento minimo: € 40.000.

Sono ammissibili le seguenti spese sostenute dopo la presentazione della domanda e rendicontate entro 24 mesi dal decreto di concessione:

a)    beni strumentali, macchinari, sistemi di automazione e tecnologie adattive, impianti di produzione, attrezzature e arredi, revamping macchinari esistenti (almeno 30% del totale delle spese, ad esclusione voce f);

b)    hardware (esclusi smartphone, tablet e cellulari);

c)    software gestionale, professionale e altre applicazioni aziendali, licenze d’uso e servizi software di tipo cloud e SaaS e simili (max 5% spese ammissibili, ad esclusione voce f);

d)    registrazione o acquisizione di marchi, brevetti, licenze di produzione, certificazioni di qualità, di certificazioni tecniche ed eventuale registrazione REACH;

e)    opere edili-murarie e impiantistiche e relative spese di progettazione e direzione lavori (max 25% delle spese ammissibili, ad esclusione voce f);

f)     solo in regime de minimis e art. 47 GBER, spese generali determinate con un tasso forfettario pari al 7% delle spese ammissibili.

Ammessi anche beni e attrezzature usati.